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分子式：KNO3
分子量：101.11
性狀：硝酸鉀為無(wú)色透明斜方晶體或粉末、顆粒、相對(duì)密度2.1109，熔點(diǎn)333℃，熱至400℃分解放出氧，轉(zhuǎn)變成亞硝酸鉀，繼續(xù)加熱分解生成氧化鉀和氧化氮。溶于水（0℃時(shí)，13.3g/100gH2O;30℃時(shí)，45.8g/100H2O;100℃時(shí)，246.0g/100gH2O），不溶于乙醇。能溶于液氨和甘油。
用途：是制造黑色****、引火線、焰花等的原料；機(jī)械熱處理作淬火的鹽?。惶沾晒I(yè)用于制造彩釉；用作玻璃澄清劑，制造汽車燈玻璃、光學(xué)玻璃和顯像管玻殼等。生產(chǎn)青霉素鉀鹽、利福平等醫(yī)藥。還用作選礦藥劑。食用硝酸鉀用作肉制品的發(fā)色劑、防腐劑。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T1918-1998
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項(xiàng) 目 |
指標(biāo)（工業(yè)級(jí)） | |||
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優(yōu)等品 |
—級(jí) |
二級(jí) | ||
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硝酸鉀（KNO3），% |
≥ |
99.7 |
99.4 |
99.0 |
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水分含量，% |
≤ |
0.10 |
0.10 |
0.30 |
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氯化物（以NaCl計(jì)），% |
≤ |
0.01 |
0.02 |
0.10 |
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水不溶物，% |
≤ |
0.01 |
0.02 |
0.05 |
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硫酸鹽（以SO4計(jì)),% |
≤ |
0.005 |
0.01 |
----- |
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吸濕性，% |
≤ |
0.25 |
0.30 |
----- |
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鐵（Fe）含量 |
0.003 |
----- |
----- | |
包裝貯運(yùn)：用內(nèi)襯塑料袋的塑料編制袋包裝，凈重50kg。包裝上印有"氧化劑"標(biāo)志。食*品級(jí)硝酸鉀應(yīng)用食品用塑料袋包裝。包裝上應(yīng)有"食品添加劑"字樣。